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ePaper created 2014-04-24, 11:31:13 | version 1.30.00
ab 10Personen Mindest-Bestellmenge Vorbestellung 4 Tage vorher - 6 - Kalte Gerichte Vesperplatten ab 10Personen 60001 Delikatess-Aufschnittplatte mit ausgewählten Braten-, Schinken- und Aufschnittspezialitäten nach Art des Hauses 5,90 €/Pers. 60002 Schwarzwälder Vesperbrett mit Schäufele, hausgemachten Wurstsorten und feinstem Schwarzwälder Schinken 5,90 €/Pers. 60004 Bratenplatte „Gutsherrenart“ mit kaltem Braten, gefülltem Schweinefilet, Roastbeef und Grillbraten 6,90 €/Pers. 60007 Kinderplatte Lyoner, Salami 2,00 €/Pers. Gourmetplatten ab 10Personen 60008 Schinken und kalter Braten 6,90 €/Pers. 60009 Schinken, kalter Braten und Geflügelvariationen 7,90 €/Pers. 60010 Schinken, kalter Braten, Geflügelvariationen, Räucherlachs und Edelfischraffinessen 12,90 €/Pers. 60017 Käseplatte mit Frischkäseroulade 5,90 €/Pers. 60018 Fitnessplatte ab 10Personen mit Putenlyoner, mild gegarter Putenbrust, Geflügelbällchen, Frischkäsepralinen mit Chili und Dipgemüse 7,90 €/Pers. 60019 Herrenplatte ab 10Personen mit Roastbeef, gegrilltem Schweinebauch, geräuchertem Schweinefilet, Schmalz, Elztäler Bratwürste, Senf, Gurken, Zwiebelringe, Eier und Tomaten 7,90 €/Pers. Kalte Soßen 62750 Knoblauch 0,70 €/Pers. 62753 Kräuter 0,70 €/Pers. 62751 Meerrettich 0,70 €/Pers. Beilagen 60080 Gurken, Tomaten, gekochte Eier, Zwiebelringe und Senf – separat in Schälchen 1,20 €/Pers.