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ePaper created 2014-04-24, 11:31:13 | version 1.30.00
ab 40Personen ab 60Personen Mindest-Bestellmenge nur mit Service vor Ort Vorbestellung 14 Tage vorher - 29 - Hochzeitsarrangement ab 60Personen Servierte Vorspeise Knackiger Blattsalat mit frischen Kräutern Tranchen von der Entenbrust „Balsamico“ Hausgemachte Coppa Pochierter Lachs mit Basilikum Verschiedene Baguettesorten Warmes vom Buffet Garnelenpfanne mit mediterranem Gemüse Schweinefilet am Stück gebraten mit Café de Paris, rosa Pfeffer und leicht gerahmter Soße Maispoulardenbrüste auf Gemüse mit tomatisierter Jus Tagliatelle Tortellini al Buro Pesto Kleine Kartoffeln ohne Schale mit frischen Kräutern und Kräuterbutter in der Alupfanne gebraten Gemüse aus dem Wok Dessertvariationen Mangosalat mit frischer Minze Angemachter Weißkäse mit Honig und Pinienkernen Fruchtcremes Crème Brûlée Verschiedene frische Früchte Käseauswahl mit Baguette Buffetpreis 26,90 €/Pers. Just Married ab 40Personen Servierte Vorspeise Zander in Feuille de brick im Salatbeet mit Beurre Blanc und geschmolzenen Tomaten Baguette Warmes vom Buffet Glacierter Lammrücken mit Balsamicojus und getrockneten Tomaten Schweinefilet am Stück gebraten mit feiner Kräuterkruste und leicht gerahmter Soße Tagliatelle Kleine Kartoffeln mit frischen Kräutern und Kräuterbutter in der Alupfanne gebraten Blattspinat Peperonata Dessert serviert Cannelloni mit Mousse au chocolat Mangosalat mit frischer Minze Angemachter Weißkäse mit Honig und Pinienkernen Käseauswahl mit Baguette Buffetpreis 28,90 €/Pers. Hochzeit